1. Bringt eine Installation von Gentoo entsprechende Leistungssteigerungen?
Kann man pauschal nicht beantworten. Wenn man es sehr schlank einrichtet und nicht alle USE aktiviert ist es sicher schneller als Debian. Wobei man bei Debian ja schon sagen muss das die ein ordentliches System haben im Vergleich zu SuSE und Co.
1a. Wenn ja, wie kann ich den Kompilierungsvorgang entsprechenden anpassen z.B. 64 Bit System
Ich verwende gerne ccache und wenn Du noch mehr Rechner hast, kannst auch distcc verwenden. Ansonsten ist es bei aktuellen PC nicht mehr so schlimm.
2. Kann ein 64 Bit System zu Problemen führen, hinsichtlich Software
Kann man pauschal auch nicht sagen. Das hängt wieder davon ab was Du machen möchtest. Ich habe selber mein System als ~amd64 aufsetzt und fahre das ganze auch als no-multilib. Bis jetzt hatte ich damit auch noch keine Probleme. Ich verwende allerdings auch kein wine, cedega und co. Du solltest halt wissen was Du mit Deinem System machen willst. Möchtest Du irgendwelche Programme die es nur als Binary gibt, erkundige dich ob es die auch als 64 Bit gibt. Sun hat es ja mit Java endlich geschafft
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Viele Grüße